"Parafada" Barolo, Massolino, DOCG 2009


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"Parafada" Barolo, Massolino, DOCG 2009

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Product Details

     

Description Parafada Barolo, Massolino, DOCG
Growing Italy
Region Piedmont
Classification DOCG
Vintage 2009
Grape 100% Nebbiolo
Alcohol 13,5 -14%
Maturation Traditional barolo with fermentation on the mash, approximately 42 months expansion in large oak barrels and subsequent refinement on the bottle for at least 1-2 years
 
 
 
Color shiny garnet red
Taste Trocken
Character

Tief, sehr vielschichtig, bietet zahlreiche Aromen, unter denen die Anklänge an rote Früchte in Verbindung mit blumigen und würzigen Noten überwiegen. Unverkennbar die Eleganz und Raffinesse des Nebbiolo, die sich mit zunehmendem Alter steigern.

Kraftvoll, reichhaltig und majestätisch bringt dieser Barolo in außergewöhnlicher Weise die großartige Komplexität der Böden von Serralunga d’Alba zum Ausdruck; ein perfekter Wein für eine lange Lagerung.

 
 
 
 
 
 
Serving Ein eleganter Begleiter zu erlesenen Gerichten wie Risotto an Barolo und zu reichhaltigen und kräftigen Fleischgerichten.
 
Temperature 18 - 20°C
Total Acidity g/l
Residual Sugar g/l

Allergene

Contains Sulfites

Lagerpotential 20 Jahre
Winery Masolino Serralunga

Net quantity

750 ml


   

Awards

    

Gambero Rosso      2009      2gl_rt     
Gambero Rosso      2006      2gl_rt     

 

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