Barolo 'Cannubi' DOCG 2012, Enrico Pira & Figli, Chiara Boschis


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Barolo 'Cannubi' DOCG 2012, Enrico Pira & Figli, Chiara Boschis

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Der Wein

Kraftvoll, dicht und sehr traditionell in seiner Typizität durch erdige Aromen von getrocknetem Laub, schwarzem Tee und Orangenschale, begleitet von einem Hauch Rosenblättern sowie einer feine Note von Petersilie. Das Tanningerüst ist straff aber äußerst weich, wahrhaft ein Meisterwerk eines Barolos. Diesen sollte man wahrhaft Solo genießen.
Eignet sich aber auch für kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten.

 

Produktdetails

 

Bezeichnung Barolo "Cannubi", Enrico Pira & Figli, DOCG
Land Italien
Region Piemont
Klassifikation DOCG
Jahrgang 2012
Rebsorte 100% Nebbiolo
Alkohol 14,5 %
Maturation Im Barrique
Farbe Intensiver Brombeerton
Geschmack Trocken
Charakter Aromen von Tee, Orangenschale, Rosen
Serviervorschlag Braten von Schwein und Rind, Grillfleisch, kräftiger Käse
Trinktemperatur 16 °C
Säure g/l
Restzucker g/l

Hinweis für Allergiker

Contains Sulfites

Lagerpotential 25 Jahre
Weingut Enrico Pira & Figli, Chiara Boschis

Nettofüllmenge

750 ml

 


Auszeichnungen

Robert Parker 2013 95 Punkte
Gambero Rosso 2013 1gl_sw1gl_sw
Robert Parker 2012 91 Punkte
Gambero Rosso 2012 1gl_sw1gl_sw
Gambero Rosso 2011 1gl_sw1gl_sw1gl_sw
Wine Spectator 2010 93 Punkte
Gambero Rosso 2010 1gl_sw1gl_sw1gl_sw
Robert Parker 2009 96 Punkte
Gambero Rosso 2009 1gl_sw1gl_sw
Gambero Rosso 2008 1gl_sw1gl_sw
     

  
  

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