Enate Cabernet Sauvignon - Merlot DO 2013


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Enate Cabernet Sauvignon - Merlot DO 2013

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Der Wein

Enate hat von Anfang hohe Maßstäbe gesetzt. Das erklärte Ziel ist es, Weine für die Weltspitze zu machen. Jesus Artajona, einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens, trägt einen Großteil dazu bei. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert, dann auf verschiedenen Gütern im Bordeaux gearbeitet. Eines davon ist das namhafte Chateau Margaux. Seine Handschrift und sein Credo sind Weine, vom Terroir geprägt, mit weichen Tanninen und einer französisch anmutenden Stilistik. Weine mit Kraft und Vitalität, aber vor allem Weine mit großer Eleganz.

Saftig, geschmeidig, elegante Aromen von Brombeere und Johannisbeere, ein Hauch von Vanille, sehr attraktiv und harmonisch, ein Klassiker. Einfach ideal zu Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten.
 

Produktdetails

Bezeichnung Enate Cabernet Sauvignon - Merlot DO
Herstellungsland Spanien
Region Somontano
Klassifikation DO
Jahrgang 2013
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkohol 14,5 %
Ausbau Im Stahltank
Farbe Leuchtend rubinrot
Geschmack Trocken
Charakter Aromen von Brombeere, Johanisbeere, Vanille
Serviervorschlag Vielfältiger Speisenbegleiter
Trinktemperatur 16°C
Säure g/l
Restzucker g/l
Lagerpotential 6 - 7 Jahre
Weingut Enate Somontano
Format 750 ml

 

Auszeichnungen

Guia Penin 2009 88 Punkte
Weinwirtschaft 2016 Top 100 Weine Jg 2016 (Jg. 2013)
Weinwirtschaft 2013 3. Platz
Weinwirtschaft 2013 Top 5 Rotwein international (Jg. 2013)
Guia Penin 2010 89 Punkte
Mundus Vini 2011 Gold
Guia Penin 2013 88 Punkte
Guia Penin  2011 88 Punkte
Berliner Winetrophy 2010 Gold


 

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