"Bricco Boschis" Barolo, Cavallotto, DOCG 2012


"Bricco Boschis" Barolo, Cavallotto, DOCG 2012

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Produktdetails

    

Bezeichnung    "Bricco Boschis" Barolo, Cavallotto, DOCG
Anbaugebiet   Italien/Piemont
Region   Piemont
Klassifikation   DOCG
Jahrgang   2012 oder Folgejahrgang
Rebsorte   100% Nebbiolo
Alkohol   14,5%
Ausbau   Traditionell in Eichenfässern für 36 bis 40 Monate
Farbe   Tiefdunkles Rubinrot
Geschmack   Trocken
Charakter   Sanft eingebundene und zart schmelzende Tannine. Noten von Früchten und Gewürz beeindrucken Nase und Gaumen. Kräftig, komplex und voll, lang im Nachhall
Serviervorschlag   Perfekt zu dunklem Fleisch, Wild, sehr gereiftem Käse und Schokolade
Trinktemperatur   16°C
Säure   g/l
Restzucker   g/l
Allergene   Enthält Sulfite
Lagerpotential   12 - 14 Jahre
Weingut   Cavallotto
Nettofüllmenge   750 ml

 

Auszeichnungen

   

Gambero Rosso 2010 2gl_rt
Gambero Rosso 2009 2gl_rt

 

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